今天的福爾摩謙寶藏箱主題是 弎禾-早午餐
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過生日的你們有新的慶祝方式了：生日炸雞蛋糕！
幾歲就送幾隻會不會太浮誇？當月壽星最高30隻炸雞翅雞腿，滿滿儀式感配上高級裝潢，以及豐盛組合的套餐，適合過生日當然也適合聚餐啦
🌃生日炸雞蛋糕
四人同行滿$2500就送炸雞蛋糕，壽星幾歲就送幾隻，當月最高有30隻！而且如果是當日壽星，那沒有上限！幾歲就送幾隻，就像如果跟阿嬤一起來慶祝，她70歲，就送70隻，當月也一樣有30隻喔！除了有驚喜生日帽們跟有趣生日物品可以拍照，還有店員會一起唱生日快樂歌跟你們一起慶祝哦
金黃的雞腿與雞翅外酥內嫩，入口時能感受到明顯的油香與酥香，內部肉質細緻、濕潤、厚實、飽滿，咀嚼時能釋放出自然肉汁，風味濃郁，忍不住一隻接一隻吃掉，生日必須來個炸雞蛋糕
🌃歐姆蛋野蔬鮭魚卵
是鮭魚卵祭的特別餐點，夏季限定！金黃飽滿的歐姆蛋，熟度掌握得恰到好處，內部保有柔軟濕潤的蛋香滑順口感，搭配多種當季的菜，增添爽快與鮮甜，整體口感非常平衡。麵包薯條也很有飽足感，歐姆蛋撒上飽滿一粒粒的鮭魚卵，在口中輕輕一咬便釋放出甜鹹的海味，與蛋香交融出獨特層次，視覺上也超級鮮豔好看
🌃伊比利豬嫩煎奶油義大利麵
以有濃郁香氣的奶油白醬為基底，醬汁緊密包覆著麵，滑順卻不厚重，很圓潤。義大利麵的麵條，保留Q彈的感覺，能感受到醬汁與麵的融合。伊比利豬品質很好，表面微微焦脆、內部保有柔軟的肉質，咀嚼時可感受到天然油脂帶出的香氣，整體風味飽滿但不會膩，搭配一旁的菜也平衡得非常剛好。很適合喜歡細膩、香濃口感的大家
🌃松露脆薯
外脆內嫩的薯條是我的最愛。香味層層堆疊，馬鈴薯本身的濃郁與甜，再搭配上松露的高級感以及一絲草本的香氣，吃起來很有層次，是炸物必點
🌃熔岩巧克力/紐約起司
熔岩巧克力外層微酥略帶彈性，上面甜甜的奶香感很療癒，帶有明顯的苦甜平衡。可可風味厚實不膩，餘韻也帶有可可豆自然香氣跟一絲甜美的奶味；紐約起司質地綿密細緻，口感厚實滑順，上方帶有微微酸香，平衡了奶香，入口即化卻也有著紮實感。兩款是不一樣的感受但是都很推薦
🌃醇厚紅茶歐蕾/蜂蜜百香水果冰茶
醇厚紅茶歐蕾以紅茶為基底，帶有微微苦韻與焦糖香氣，融合滑順的鮮奶後風味更加溫潤醇厚。整體層次圓潤飽滿、順口、還有些許回甘；蜂蜜百香水果冰茶以清爽的茶為底，搭配新鮮水果，入口酸甜明亮、層次豐富。蜂蜜點綴其中，柔和果酸的感覺，讓整體風味更為清新，很解膩也很適合夏天
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▪︎店家地址：新北市新店區中央路157號5樓
▪︎營業時間：
星期一～四、日 11：00～21：30
星期五、六 11：00～22：00
▪︎聯絡電話：（02）8913-6808
