今天的福爾摩謙寶藏箱主題是Bar清溪 

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位於礁溪,充滿古典韻味的酒吧,瞬間像回到了古代,浮誇用心的調酒,加上精緻厲害的餐點,儀式感滿滿的環境,沉浸在這份與世隔絕的寧靜中

調酒都是浮誇系,等待的過程超級期待:

😾理性飲酒 | 禁止酒駕 | 未滿十八歲請勿飲酒  

🌃春秋

以琴酒為基底,充滿草本與茉莉淡雅的茶香,果香圓潤輕盈、清爽不膩,氣勢與典雅兼具,尾韻花果綿長,優雅中帶清爽平衡

🌃蘭陽阿嬤的果園

取自市場阿嬤的芭樂,清新果酸與自然甜感,層次分明、輕鬆乾爽,開燈的設計好可愛。尾韻帶著微酸果香,清爽中,透出溫暖親切的氣息

🌃蘭城夕煙

很有意境,波本威士忌、在地金棗蜜餞再加上洛神花,細品人文煙火氣息。尾韻酸甜交織,溫潤威士忌餘香中,帶著金棗與洛神的花果感

🌃日式櫛瓜鑲肉

櫛瓜清甜多汁,吸附肉餡的醬香,鹹香與清爽平衡。肉紮實鮮美,日式調味溫潤提味,口感層次豐富不膩

🌃奶油檸檬蝦

已剝好殼,醇厚包裹明亮酸香,彈嫩多汁 、尾韻清爽。奶油濃郁與檸檬清香完美融合,每口都鮮甜帶活力

🌃醬炒水餃

鹹香濃郁,內餡紮實多汁,順口又溫暖、跟酒很搭,一顆一顆吃掉。外皮微脆鎖住醬香,每口都飽滿有層次,家常感十足又下酒

🌃烏魚子燻鮭魚豆薯沙拉

烏魚子鹹香濃郁,與鮭魚的煙燻交織,鹹中帶甘甜、鮮美清爽。豆薯有著海味,整體口感層次分明,新鮮又爽口

🌃剝皮辣椒瓜子飯

辛香滲入米飯,溫潤、層次簡單卻耐人回味。瓜子增添堅果香,辛辣與甘甜平衡,整體香氣很溫暖

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▪︎店家地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段156號

▪︎營業時間:

星期日~星期四-17:00~00:00

星期五~星期六-17:00~01:00

▪︎聯絡電話:0932-171-060

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