今天的福爾摩謙寶藏箱主題是宅鍋 個人鍋物
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天氣冷就是要吃火鍋吧？這次分享的是質感又舒適的宅鍋，食材很豐富而且新鮮，店內空間很有設計感
起司牛奶鍋湯頭濃郁甘甜，滑順而且奶香四溢，胡椒雞湯鍋溫潤帶些許辛香，整體回甘且清爽
肉這次選擇了板腱牛、牛小排、五花牛跟霜降牛，肉本身的品質都很好，口感各有不同
板鍵牛比較Q彈，細膩的油花慢慢隨著肉片釋放
牛小排口感豐富而且鮮嫩，很細緻柔軟
五花牛充滿油脂而且滑順，但不會膩
霜降牛則是介於中間，口感平衡得很剛好
而且肉品除了正常份量也可以選擇增量50%，超級有飽足感
蔬菜的份量非常足夠，種類也很豐富，讓火鍋也能吃得健康營養
也很推薦幾樣火鍋料給你們：凍豆腐、腐竹跟響鈴卷，都很Q彈柔軟，美味有特色。凍豆腐吸飽湯汁，將湯頭的精華濃縮，咬下去時溢出真的很濃郁；腐竹有層次而且滑嫩細膩；響鈴卷泡過湯後從原本的酥脆變得滑順，超級特別
杜老爺的冰淇淋一定要吃的吧！其中有很多口味能選擇
飲料跟醬料區也很豐富，可以搭配出最適合自己的火鍋組合，怕吃不飽也有白飯跟王子麵可以拿
而且店家對面就有停車場，吃得很安心也很方便，那宅一起吃鍋吧？
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▪︎店家地址：桃園市中壢區吉林路63號
▪︎營業時間：11：00～22：00
▪︎聯絡電話：（03）260-9799
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