今天的福爾摩謙寶藏箱主題是Pizza3次方！這家店做披薩真的非常專業，而且有全台首家唯一的雙窯爐，重點是價錢也可以很放心的點喔！因為老闆對披薩真的超級了解跟專業，所以店內也充滿了各種細節，例如名片就是設計成小披薩盒，或是洗手台是啤酒桶等...都超級可愛的，也有一些實用周邊
https://www.instagram.com/reel/DEDAz00JJN-/?igsh=MWljZ2M0Z2dwc2E5eg==
而且份量不會到非常撐，可以體驗各種不一樣的口味，而使用的食材是新鮮且天然的，用心而且健康，不會高熱量，健身的人也很適合喔。老闆現作讓人很安心跟期待！總之整體非常細緻，專業的義大利披薩每種口味都很好吃，也有精釀啤酒們可以選擇，是很滿足的一餐
🌃瑪格麗特Extra（星星餅皮）
經典的義式披薩，在餅皮上均勻塗抹番茄醬，灑上起司、羅勒，代表義大利國旗的三個顏色，有著單純的美味，也是每次我覺得的必點。微酸的番茄香，是微沙的質地，有三種起司做搭配，不同的奶香混合著番茄、羅勒，簡單清爽。其中Extra多了滑順濃郁的起司，還有鮮奶油香氣，層次上不會厚重，反而使整體的奶香變得清爽。星星餅皮形狀很可愛，稜角中包裹著乳清起司，小麥香氣混合清新的乳香，有嚼勁的口感，吃起來好滿足
🌃綜合起司
柔軟的拿坡里餅皮麥香濃郁，灑上五種起司，吃得到五種不同起司的奶香，其中藍紋起司微鹹，有著獨特的風味，搭配羅勒、堅果，單純卻又有多種層次的味覺體驗，讓人印象深刻。推薦給喜歡起司的大家
🌃大口吃肉
大口吃肉搭配羅馬薄脆餅皮，使用義大利道地的番茄醬當底，灑上多種的火腿、香腸以及起司，些許橄欖油。各式火腿、香腸，散發不同的豬肉香氣，油脂瘦肉分佈各有不同的口感和氣味，一口咬下有肉的鹹香和起司的奶味，混合著鋪底的番茄醬，微沙的口感跟鮮明的香味、酸味，而餅皮薄脆，越咬越有小麥的香氣，整體吃起來細膩又滿足，而且是使用橄欖油喔
🌃巧克力甜披薩
香甜的Nutella巧克力醬，搭配莫札瑞拉、帕達諾起司絲，讓帶點韌性的起司有著巧克力的絲滑，巧克力和起司的味道融合，柔軟香甜，將披薩化身為一道特別的甜點
🌃窯烤馬鈴薯、窯烤雞翅、臺虎長島冰啤、氣泡水
窯烤馬鈴薯表皮微焦，帶有自然香氣，內部鬆軟綿密，入口即化，且有窯火的獨特煙燻風味，搭配一旁的鹽一起有更不同的風味；窯烤雞翅外皮酥脆，色澤金黃，散發出誘人的烤香，內部鮮嫩多汁，微微焦香中透著鮮甜
而很喜歡臺虎長島冰啤9.99系列的我一定是點這瓶的，推薦大家可以試試看，朋友則選擇了氣泡水。而且他們還有提供精釀啤酒，也可以選擇這個喔！配披薩很適合
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▪︎FB：Pizza3次方“披薩3次方”
▪︎店家地址：台北市信義區林口街16號(近捷運永春站4號出口，9分鐘路程；預計2024年紅線新的終點站象山下一站）
▪︎聯絡方式：店內沒配置電話，需要使用LINE來訂餐聯繫（加LINE 預定預約：@202mpbgi）。訂位內用都是大桌，大桌不好安排，所以只接17：00的位置
▪︎營業時間：一～四 17：00～22：00；五～日 17：00～23：00（若客滿，節假日用餐時間60分鐘，披薩15~30分鐘都能吃完，不用擔心哦！）
