今天的福爾摩謙寶藏箱主題是 ONNS

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Cafe&Bar今天我選Bar,夜幕低垂,ONNS的調酒跟Shisha也一同出現,下午是咖啡廳晚上是酒吧的設計超級酷

這裡氣氛很好,非常有個性,充滿質感跟設計感,環境很寬敞,座位區很大,是晚上放鬆的好地方。它開到早上六點,先享受,將煩惱拋在外面

分享一下ONNS的幾杯調酒

😾理性飲酒 | 禁止酒駕 | 未滿十八歲請勿飲酒

🌃慕玫之光

(洛神花|焦糖海鹽|蘇打|橙酒|琴酒)

有洛神花的酸甜與淡雅花香,焦糖與海鹽的結合溫柔、甜鹹交錯,橙酒為整體增添了一抹果香與橙皮的苦韻,添加上輕快的節奏,琴酒是底,清澈且拉長了整體的餘韻,蘇打是輕盈的點綴

🌃異域

(甘草瓜子|茴香|孜然|中焙烏龍|蘇打|梅酒|琴酒)

容器的乾冰讓整體有了更神秘的感覺。甘草瓜子鹹香;茴香、孜然有著草本辛香,有中式風味;中焙烏龍帶有微澀與木質調;梅酒溫柔酸甜,平衡了整體,琴酒酒感乾淨透徹;蘇打增添了清爽,整體層次分明,交織在一起很好喝

🌃烏木微醺

(中焙烏龍|蜂蜜|蘇打|威士忌)

以威士忌為基底,融合中焙烏龍茶與蜂蜜,以蘇打提亮,整體風味平衡穩定。有蜂蜜的圓潤甜感,跟烏龍茶的香氣與茶韻,有點堅果口感。威士忌的醇厚與微辣感與茶香融合,很有深度。蘇打讓整體更順口,整杯帶有茶香與淡淡煙燻感,我很喜歡

🌃鹽島之戀

(海鹽|西瓜|小黃瓜|蜂蜜芥末|溫悖|伏特加)

有西瓜的清甜與小黃瓜的香氣,非常清爽,帶有自然水感。海鹽強化了輪廓,蜂蜜芥末微辛,伏特加酒感純淨。整體鹹甜、也有著辛香,炎熱天氣或是配食物會很適合

🌃浮世桃宴

(白桃|烏龍茶|昆布|清酒|伏特加)

有白桃的柔和果香與甜感,口感滑順,烏龍茶香苦甜,昆布帶來淡淡的鹹香,清酒日系,使果香更圓潤;伏特加很俐落,餘韻香甜清爽

🌃黃昏餘香

(餅乾|冬瓜|柚子|威士忌|清酒)

餅乾的穀物感覺與冬瓜的厚實甜味,讓整體溫潤微甜。柚子的清新果酸與微苦,讓口感不膩,清酒是甘甜,威士忌有厚度而且微煙燻感,使整體更平衡,尾韻帶些辛香

深夜的ONNS是Wine與Shisha,更是享受與放鬆,超酷的夜晚分享給你們

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▪︎店家地址:台北市大安區敦化南路1段336號

▪︎營業時間:20:00~06:00(Bar)

▪︎聯絡電話:(02)2755-3033

 

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