陳謙謙 | 文字就是浪漫本身

今天的福爾摩謙寶藏箱主題是 金孫俱樂部 日式燒肉

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他們說，火候對了，什麼東西都能慢慢熟。嗯，人生也是。思考的同時，也來點燒肉吧，位子幫你留好了

這裡是氣氛很好，餐點很有質感的店，食物品項很多，服務親切熱情

🌃先跟你們分享他們現在的活動：

平日下午兩點～五點，指定商品加量50%哦！

🌃鹽蔥牛舌

薄切帶煙燻香，鹽與蔥花交織，鹹香清爽，入口柔嫩帶微脆，香氣伴隨蔥香的清新慢慢擴散

🌃祕藏橫膈膜排

緊實多汁，濃厚牛肉香很回甘。肉質帶獨特嚼勁，微焦的外層更添香氣與甘甜

🌃夢幻和牛牛舌可頌

香酥鬆脆，滑嫩多汁、奢華又夢幻。奶油香氣與牛舌的鮮美交融，口感層次分明，一口咬下，外脆內嫩

🌃生日

生日肉肉必吃吧！可愛花花造型，一片片夾下來，吃起來好療癒

🌃美國薄切牛五花 
油花分布均勻，濃郁鮮香非常滿足。薄切入口即化，伴隨油脂甘香在舌尖，充滿焦香。記得加上鹹香的金孫粉，跟肉超搭

🌃戰斧豬排

外層焦香，內部鮮嫩多汁，微微甘甜。厚實的肉感香濃誘人

🌃伊比利豬梅花

肉質軟嫩帶彈性，鮮甜多汁，有堅果獨特香氣，油脂細膩不膩，散發清香

🌃玉子松露蟹膏蓋飯

新鮮奢華， 蛋香、松露、蟹膏，濃郁交織。米飯吸附醇厚鮮味，奢華感受瞬間滿溢

🌃鹽漬花枝小品

Q彈清爽帶海味，鮮甜、清新開胃。淡雅鹹香勾勒出花枝的鮮美原味

🌃蝦蝦部隊

鮮甜海味，層次豐富，非常過癮。飽滿蝦肉多汁彈牙

🌃胡麻豆腐沙拉

清爽又軟嫩，濃郁、清新、醇厚，擺盤很美，非常解膩

🌃金孫香辣唐揚蟹

外酥內嫩，辛香與海味完美融合。酥脆與鮮甜兼具，口感層次分明

🌃厚切節瓜
爽脆多汁，自然清甜，清新解膩，烤完依然充滿水份

🌃杏鮑菇

厚實彈嫩，香氣四溢、口感多汁，跟肉很搭

🌃黑松露炸薯條

炸得酥脆，奢華香氣結合鹹香。每一口都帶著松露的迷人風味，香氣四溢，外脆內軟

🌃金孫醃泡菜

清爽提味，脆口多汁且清新

🌃陽光金桔氣泡｜初戀葡萄氣泡｜金孫冰淇淋｜牛奶炸麻糬

陽光金桔氣泡清爽微酸，氣泡輕盈，帶來夏日活力感；初戀葡萄氣泡甜中帶微酸，氣泡感很清爽；金孫冰淇淋滑順香甜，入口即化，奶味十足；牛奶炸麻糬外酥內軟，充滿濃郁奶香，很適合當結尾

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▪︎店家地址：台北市中山區錦州街385號

▪︎營業時間：11：30～22：30

▪︎聯絡電話：0928-033-892