今天的福爾摩謙寶藏箱主題是 晶翎良品的醉人馬鈴薯紅酒醇牛肉 跟筍絲滷香蹄

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晶翎良品是你在家的私人主廚,好好生活與生存的同時,更要記得好好吃飯

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包裝非常有質感,一盒有兩包,微波加熱三分鐘就可以吃了,也可以電鍋、熱水浸泡、隔水加熱。即食的料理包超級方便,適合各種族群

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倒出來時香氣四溢,料的份量很多,而且它是常溫保存,不佔冰箱空間,溫暖又細膩的美食融入日常,在加熱的同時就充滿香氣與儀式感

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🌃醉人馬鈴薯紅酒醇牛肉

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用紅酒浸泡數小時的精選上等牛肉,紅酒燉牛肉香氣很濃郁,經過長時間燉煮後肉質非常軟嫩,而且肉數量很多,也很大塊

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使用月桂葉跟多種歐式香料,整體很有層次感,有凸顯出紅酒香氣

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馬鈴薯與紅蘿蔔鬆軟,充分吸收了醬汁,醬汁淋在飯上再搭配肉一起吃非常下飯,吃了滿滿的幸福與滿足

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🌃筍絲滷香蹄

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筍絲豬腳滷香四溢,非常入味。滷汁色澤油亮卻不顯油膩,火候與調味平衡得很剛好

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豬腳經過長時間燉煮,入口時膠質豐富,肥而不膩,仍保持彈性,肥瘦比例分布均衡,每一塊都能感受到膠質的黏滑與瘦肉的咀嚼感

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筍絲吸收了滷汁後帶著濃厚的香,同時保留本身的爽脆口感,微微的酸讓整體很清爽,使得整道層次更加立體

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吃的同時,晶翎良品就這樣緩緩融入忙碌的生活,與他們專屬的儀式感,一起善待自己以及身邊的人吧

 

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