今天的福爾摩謙寶藏箱主題是Secret絲昆忒。開始介紹前,先分享一個東西給你們:使用「CCHIENC」這個代碼到店用餐,免費招待一份黑松露薯條哦!
https://www.instagram.com/reel/DD4uxMsv8Wf/?igsh=em12ZDlmaGhjMXdk
一開始就是解謎入店,整體充滿神祕氛圍,令人期待,而且定期更換不同節日主題,像最近到12/31就是聖誕限定雙人套餐!非常有儀式感。有燈光與香氛的溫柔陪伴,香氛可以自己去香氛櫃子挑選喜歡的味道,讓它陪伴你們一起吃晚餐,香氛也很有設計感,跟各自有它們的意義
這次更有塔羅主題的調酒與隱藏菜單,隱藏菜單要解謎才可以看到!留給你們自己試試看~這次是Secret絲昆忒×稻鮨的聯名隱藏菜單哦,一定要試試看!整體是輕奢質感的體驗,不論是情侶約會或是朋友聚會都很適合
🌃主題調酒-國王
喜歡酒感重的我一定想試試看這杯的!是以白蘭地為基底,混合咖啡、蘋果與萊姆。整體呈現就如同塔羅牌的國王牌一樣沉穩。酒感厚重且層次分明,白蘭地的濃烈奠定了整體的基調,蘋果則是如同帶來了活潑與希望,萊姆微酸,中和了前面兩者的香氣,細細品味後可以感受到更多力量與細心
🌃主題調酒-戀人
整體偏酸甜,是以伏特加為基底,其他則有水蜜桃、蔓越莓與萊姆,真的很像戀人間的感受與相處時些許的滋味。整體有著微妙的平衡,伏特加為基底就彷彿平靜的湖底,水蜜桃是甜蜜,而蔓越莓跟萊姆也像是戀愛中最多的酸與刺激,與戀人的字面意思很符合,喜歡整體偏向甜美的調酒與女孩們都很適合點看看
🌃草皮翻滾燻鮭魚
滿滿的生菜、玉米、小黃瓜、番茄...等健康的食材組成了鮮豔的沙拉,而燻鮭魚也是最大的特色,有了它的加入也有了獨特的濃郁風味,整體食材平衡得很好,充滿新鮮與活力,吃起來不會膩而且很清爽,搭配前面的調酒一起也很適合
🌃咔嗞!薯條 / 噢!噢!洋蔥圈
調酒一定要配炸物的吧!他們的炸物非常好吃。外層金黃酥脆,內部濃郁、鬆軟細緻,真的如同名字,每一口都能聽見清脆的「咔嗞」聲,沾了醬後香氣更是撲鼻而來,咬下去的瞬間真的超級幸福,來這裡一定要點炸物的
🌃義式香烤雞腿排
雞腿本身鮮嫩多汁,整塊肉除了本身的香氣也有些許草本香。表皮烤得金黃酥脆,內部肉質鮮嫩多汁。搭配的蔬菜種類很多,調味簡單卻有明顯香氣。而貝殼麵Q彈有嚼勁,不會太軟爛,很好吃。貝殼麵吸收了肉本身與蔬菜的氣味,與烤雞腿排和蔬菜搭配著一起吃很剛好
🌃隱藏菜單-玉味噌松阪豬
是解謎才能看到的隱藏菜單之一的品項。非常的日式與正統喔!松阪豬肉,帶著自然的油脂香氣,Q彈有嚼勁,而且也將味噌的鹹香與回甘巧妙結合,讓每一片肉都被一旁濃郁的醬香跟搭配一起沾的料們輕輕包覆,充滿了層次感,忍不住一片一片吃掉
🌃熱愛185度吐司磚
是好吃的蜜糖吐司,擁有酥脆外層與鬆軟內部,冰淇淋的奶香和焦糖的點綴。奶油的鹹甜讓食材完美地結合,每一口都是幸福,造型也非常好看,很有質感也很可愛,而且因為聖誕節快到了上面還有超級可愛的小聖誕樹裝飾,非常細心
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▪︎地址:新北市新莊區新泰路178號2樓
▪︎營業時間:
星期一、三~五 14:00~22:00
星期六、日 11:00~22:00
(星期二休息)
▪︎聯絡電話:(02)2992-1976
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